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藻なかさぶれ

  • コクのあるラム酒糖につけ込んだ、香ばしい美味しさが口に広がります!

■軽〜い食感の新感覚のサブレ

ミネラルが豊富な塩竈産「藻塩」を使い、宮城県産の米粉、胡麻、地元のギバサ(海藻アカモク)などを混ぜた生地を最中の皮で包んで焼き上げました。
甘しょっぱさに磯の香りがほのかにただよい、軽〜い食感で他で味わえない絶品の美味しさが人気の和菓子です。

ホイップするのもたいへんなくらい

ラム酒シロップに浸します

■塩竈の藻塩とは

塩竈に神事として残る古来の製塩方法に倣い、塩釜沖の海水をホンダワラと 呼ばれる海藻に通し、時間をかけて煮詰め出来上がります。
普通の食塩と比べて甘味や旨味がありミ ネラル分が多く含まれる「まろやかな味あい」が特徴の塩です。

 

梅花堂和菓子部門担当佐貝副社長のご挨拶

東日本大震災での大地震と大津波で本社工場は壊滅的な被害を受け、塩釜市内にある直営店舗も全て被災してしまいました。
全てを失った中ですが地元を代表する企業の責務として塩釜の復興のため立ち上げる決意をさせていただきました。
藻なかさぶれは、塩釜の潮風かほる軽やかな食感を出すために地元の藻塩を使っております。当社自慢の逸品をぜひご賞味ください。 

お菓子にこめた思い

↑手土産に最適な10個入れの専用箱。(包装無)

お菓子にこめた思い

↑梅花堂の特製包装紙でございます。


藻なかさぶれ10個入(専用箱)

東太平洋 10枚入(専用箱)

原材料:バター、米粉、砂糖、卵、もなか皮(もち米)、ショートニング、 アーモンド粉末、胡麻、藻塩、ギバサ(海藻)、トレハロース、乳化剤、炭酸水素アンモニウム、(原材料の一部に乳成分、卵、を含む)

  • 商品番号:A74-601
  • 消費期限:常温で2ケ月です。
  • 内容量:藻なかさぶれ10枚入(約16g)
  • 税込価格:1,440円 (本体価格 1,333円)送料別
  • ※こちらの商品は包装無しでの発送となります。


藻なかさぶれ16個入(化粧箱)

藻なかさぶれ16個入(化粧箱)

原材料:バター、米粉、砂糖、卵、もなか皮(もち米)、ショートニング、 アーモンド粉末、胡麻、藻塩、ギバサ(海藻)、トレハロース、乳化剤、炭酸水素アンモニウム、(原材料の一部に乳成分、卵、を含む)

  • 商品番号:A74-602
  • 内容量:藻なかさぶれ16枚入(約16g)
  • 消費期限:常温で2ケ月です。
  • 税込価格:2,350円 (本体価格 2,176円)送料別


藻なかさぶれ20個入(化粧箱)

藻なかさぶれ20個入(化粧箱)

原材料:バター、米粉、砂糖、卵、もなか皮(もち米)、ショートニング、 アーモンド粉末、胡麻、藻塩、ギバサ(海藻)、トレハロース、乳化剤、炭酸水素アンモニウム、(原材料の一部に乳成分、卵、を含む)

  • 商品番号:A74-603
  • 消費期限:常温で2ケ月です。
  • 内容量:藻なかさぶれ20枚入(約16g)
  • 税込価格:2,880円 (本体価格 2,667円)送料別

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