• 発送  よくあるご質問
  • 買い物カゴの中を見る  英語・English

ずんだロール 10個化粧箱入り

  • だだちゃ豆の風味をふわふわのロールケーキに閉じ込めました♪

■ずんだってな~に?

「ずんだ」は、ホクホクに茹でた枝豆をすり鉢ですりつぶし、砂糖を加えて素材の風味豊かに仕上げた、東北地方に古くから伝わるお菓子です。
梅花堂のずんだロールは、郷土風味の「ずんだ」に山形鶴岡産だだちゃ豆を加味し、自然飼育された地養卵、たっぷりの生クリームを使用して現代風にアレンジした東北限定の上品なスイーツです。

ずんだってな~に?

高級素材”だだ茶豆”をたっぷり使用!

■高級素材”だだ茶豆”をたっぷり使用!

ずんだのもととなる枝豆は、ポリフェノール(イソフラボン)、ビタミンA、ビタミンCが豊富に含まれる体にも優しい食材です。
特にずんだロールの素材として使われている枝豆は、香り豊かで”高級素材”として有名な山形県鶴岡産の「だだ茶豆」をふんだんに使用しています。
しっとりした生地には細かくカットした「だだ茶豆」を練りこみ、たっぷりの生クリームと更に細かく刻んだ枝豆の「しぶ皮」を使用することで素材の風味が生きた美味しいロールケーキが完成します。


■ホイップするのもたいへんです!

口に入れたとたん広がる生クリームと卵の濃厚な風味、ずんだロールのふわふわ生地の秘密は、選び抜かれた「卵」にあります。
手間のかかる手作りのエサにこだわる地元松島町の養鶏所から、毎日直送される新鮮な地養卵を使用。カラを割ってみればその差は歴然。見てください!ぷっくりとして型崩れしない卵の黄身は職人さんがホイップするのも大変なくらい。ふわふわの生地と「ずんだ」の上品な甘さ、いっぱいの生クリームが口の中でとろける逸品です!

ホイップするのもたいへんです!

竹皮カゴに入った詰め合わせも用意しています☆ 生クリームとだだちゃ豆の風味が味わえます お子様のおやつにもぴったりの和風スイーツ♪
竹カゴ入りももございます☆ 生クリームとだだちゃ豆の風味が味わえます お子様のおやつにもぴったりの和風スイーツ♪
じゃらん05年8月号にて「有名人&ギョーカイ人の行きつけ&ご用達のギフト」としてずんだロールがご紹介されました!

ずんだロール 10個入り(化粧箱入り)

塩万寿・しおがま詰め合わせ 12個入り

内容量:
ずんだロール10個(1個約47g)
※化粧箱入
※ 冷凍にて長期保存が可。

  • 商品番号:商品番号:A74-103
  • 保存方法:冷蔵庫で3日間
  • 税込価格:1,800円 (本体価格 1,667円)送料別

ずんだロール 15個入り(化粧箱入り)

ずんだロール 7個入り(竹皮カゴ入り) 内容量:
ずんだロール15個(1個約47g)
※化粧箱入
※ 冷凍にて長期保存が可。
  • 商品番号:商品番号:A74-104
  • 保存方法:冷蔵庫で3日間
  • 税込価格:2,660円 (本体価格 2,463円)送料別
FAXでのご注文 お届け先が複数の場合は、こちらのFAX注文が便利です!
お買い物に困った時はこちら お買い物に困った時はこちら
お客さまからのよくある質問
メールでのお問い合わせ メールでのお問い合わせ