仙台いちごカステラ
厳選した亘理の完熟いちごを原料にいちごカステラの試作に取り組んだものの、初めのうちは思ったような食感が出せませんでした。 箱を開けると「フワッ」と広がる甘酸っぱいいちごの香り。中には、食べきりサイズのいちごカステラが5切入っております。 食べてみると、フワッとした食感の中に、いちごの酸味とカステラの上品な甘味が絶妙のバランスで口の中に広がります!いちごのタネも入っており、プチプチッとした歯ごたえも楽しいですね♪ 緑茶や紅茶とご一緒に召し上がると、なおいっそう美味しく味わえます。 いちごの生産量東北一を誇る亘理。その中でも、最高に甘くておいしい完熟いちごを吟味するため、いちごの選定は全てせとやの鈴木社長が行います。
|