ずんだうさぎ(6個入り)
人気のスイーツ!
ずんだとクリームチーズのハーモニ〜♪



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乾田直まき ササニシキ栄週米5キロ
田んぼに直接種を蒔き、自然状態で発芽させました!

釜出し一番石鹸
肌の弱い方におすすめの純粋無添加石鹸

ふかひれラーメン
気仙沼産のフカヒレ入りトロトロスープが絶妙!

菓遊亭のずんだ餅
香味豊かなだだちゃ豆と宮城県産みやこがね米を使用

牛たん詰合せ(味噌&塩)
地元仙台で人気の2種類の牛たんを詰合せました

大漁旗詰合せ
人気抜群の大漁旗、いぶり笹、鐘崎揚げのベストな詰合せ

仙台長なすの三色詰合せ
仙台特産「仙台長なす」の漬物を3種類詰合せました

特吟味噌3kg木樽(荒コシ味噌)
丹念に大豆の皮を取り除き、あっさり甘口の味噌に仕上げました
んだ餡には山形県鶴岡産のだだちゃ豆を使い、餡の風味を崩さないようにとブレンドしたクリームチーズ、さらに仕上げとして従来の様な粉ではなく氷餅(凍らせて細かく粉砕したお餅)を塗すことにいたしました。それによってお餅本来の風味を引き出すことに成功しました。お客様がお召し上がる時に、作り立てのお餅の食感と風味とを直前まで再現するため、マイナス40°まで瞬間冷凍する最新技術を採用いたしました。これにより解凍の際、水っぽくならないよう、お餅も固くならないよう作り立ての状態を再現することが出来ました。







